Victorian Lamb Noisette [Whole]
Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from Australia (HALAL Certified)
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Chilled Meat]
เนื้อส่วนสันหลังซึ่งอยู่ติดกับซี่โครง นำมาม้วน มีชั้นไขมันบางๆโดยรอบ ห่อให้เป็นแท่งกลมคล้ายเหรียญ เหมาะสำหรับย่างกับกระทะ ย่างกับเตา สามารถหั่นเป็นชิ้นคล้ายเหรียญ หรืออบทั้งก้อน
lamb noisette is a Rolled Loin like a small medallion made from the Tender Lamb loin. Lean and flavoursome cut. Perfect for pan-fried, grilled, griddled as Medallions - or roasted whole.- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อส่วนสันหลังติดกับซี่โครงแกะม้วน ออสเตรเลีย [Victorian Lamb Noisette [Whole])
- น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 800g (+/- 50g)
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 8-10 วันในถุงสุญญากาศ , แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 4-6 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 8-10 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 4-6 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)
* Vacuum packed