New Zealand Grass-fed Lamb / Approx. weight 1 kg (+/-100g)
Categories : Provenance Lamb ,  Lamb , 
Brand : Provenance Lamb
Share
Provenance Boneless Eye of Loin (2 pcs/pack)
Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from New Zealand (HALAL Certified)
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Frozen Meat]
เนื้อแกะส่วนเหนือสะโพก อยู่ระหว่างขาและซี่โครง ประกอบด้วยกล้ามเนื้อและเนื้อส่วนตามแนวกระดูกสันหลัง เป็นส่วนที่เคลื่อนไหวน้อยที่สุด มีความนุ่มไม่แพ้กับเนื้อสันใน
The eye of loin is prepared from the short loin that sits between the leg and rack. It consists of the entire eye muscle, or the whole loin, that lies along the spine. A muscle least used for movement, the eye of the loin is as tender as the tenderloin.