New Zealand Grass-fed Lamb / Approx. weight 1.3kg (+/-100g)
Categories : Provenance Lamb ,  Lamb , 
Brand : Provenance Lamb
Share
Provenance Shoulder Boneless (2pcs/pack)
Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from New Zealand (HALAL Certified)
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Frozen Meat]
เนื้อส่วนไหล่แกะ เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น ไม่ได้นุ่มมาก เพราะเป็นส่วนกล้ามเนื้อชิ้นใหญ่ที่แกะใช้เพื่อเคลื่อนไหว อาจต้องใช้เวลาในการปรุงที่นานพอสมควร เพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น นิยมนำไปตุ๋น หรือย่าง
Lamb Shoulder This part of the animal works hard, so the meat from a lamb’s shoulder is full of flavour. It takes a while to become tender, but this means it’s a great choice for stewing or slow-roasting.
* Vacuum packed