Vintage Galiciana Boneless Tenderloin Steak MB3+
Attribute:
Australian Grass fed Beef
Approx. weight
Categories : Vintage Beef , Beef ,
Brand : Vintage Galiciana
Share
Vintage Galiciana Boneless Tenderloin Steak MB3+
At least 60 months old, 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
Natural State Hanging Method
; [Chilled Meat]
เนื้อสันใน เป็นส่วนที่นุ่มที่สุด มีไขมันแทรกน้อยที่สุด เนื้อไม่เหนียว เป็นส่วนที่นิยมทานกันมาก เหมาะที่จะนำมาทำสเต็ก หรืออบเป็นอาหารจานพิเศษ
Tenderloin is the most tender cut of beef and is also one of the most desirable. It is a leaner cut that comes from the Short Loin part.
- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อสันในออสเตรเลีย ระดับมาร์เบิ้ล 3 (Galiciana Beef Tenderloin Grass-Fed MB3)
- น้ำหนัก [Weight] : 200g / 500g / 1 kg
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 8-10 วัน ในถุงสุญญากาศ และ 4-6 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 8-10 days in Vacuum Pack and 4-6 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)
* Individually vacuum packed to order.
